Yang pertama dari tiga perayaan tahunan utama orang Israel, yang dimulai pada 15 Nisan, sehari setelah Paskah, dan berlangsung selama tujuh hari. Hanya roti tanpa ragi yang boleh dimakan, untuk mengenang keluarnya mereka dari Mesir.​—Kel 23:15; Mrk 14:1.